Спаржа с соусом Голландез

Это классический рецепт. Спаржа — замечательный овощ, а в сочетании с соусом Голландез она просто великолепна! Такой простой в приготовлении рецепт легко станет вашим любимым завтраком, особенно, если добавить к блюду несколько ломтиков прошутто и яйцо-пашот.