Крем-суп из лука порей с медом акации

Шелковистый французский суп-пюре из лука-порей прекрасно отражает любовь французов к пюрированным нежным супам, посколько благодаря луку-порей получается легкое блюдо, а мед акации добавляет ему изысканности и элегантности.