Это классический итальянский салат, который представляет собой смесь свежих овощей и оливок, пропитанных соусом из оливкового масла и лимонного сока. Он отличается простотой приготовления, свежим и освежающим вкусом, а также питательными свойствами, благодаря использованию разнообразных овощей.