Cербский кукурузный хлеб. Простое в приготовлении блюдо, всего из 5 ингредиентов — кукурузной муки, соли, масла, яиц и молока. Этот кукурузный хлеб хорош на завтрак, в качестве гарнира или закуски. Проя подается теплой, часто со шкварками, йогуртом, мягким сыром, творогом, блюдами из квашеной капусты, каймаком или сармой. Ее можно посыпать сыром фета или мясом с овощами.