Курочка из фильма “Прислуга”

Жареная курица во фритюре - одно из самых популярных блюд юга США. А в конце XX века она стала самой популярной едой во всем мире. Считается, что изобретателями выступили шотландские поселенцы, обосновавшиеся в свое время на юге США.