Это полноценный обед для семьи и друзей на одной тарелке! А также это блюдо прекрасно тем, что готовится за считаные минуты. Для варки на пару подойдет практически любая морская или речная рыба: треска, морской и речной окунь, минтай, хек, скумбрия, горбуша, лосось, барабулька, камбала – выбирайте на ваш вкус.