Классическое блюдо китайской кухни, состоящее из тонких тестовых листов, которые формируются в маленькие пакетики и начиняются разнообразными ингредиентами. Начинка может включать мясо, рыбу, овощи или морепродукты и выбор ингредиентов может варьироваться в зависимости от региональных предпочтений.