Наверняка все знакомы с «шарлоткой», с таким ароматным пирогом с яблоками, который нам готовили наши бабушки и мамы. Но французам такая «шарлотка» не знакома. Для французов «Шарлот» — это торт, который состоит из печенья похожего на савоярди, муссового крема и ягод или фруктов. Такой десерт сегодня мы и приготовим.