Вход для студентов
Вход для студентов
Мини-курс про идеальные чизкейки от SensEat
Узнать подробнее
Принять участие
CТАРТ - 1 марта
Создавайте десерты, которые вызывают восхищение с первого взгляда.
Идеальная текстура, безупречная основа, гармония вкусов – освойте не просто рецепты, а искусство приготовления чизкейков!
Сделать жизнь слаще
Готовьте чизкейки, которые невозможно забыть!

В нашем курсе про чизкейки вы научитесь создавать 8 уникальных вкусов - от классики до дерзких экспериментов. Под руководством опытных шеф-кондитеров вы создадите чизкейки, которые завораживают внешним видом и влюбляют с первого укуса.
Основы идеального чизкейка
Идеальный крем – легко!
Создаем новые вкусы
Распутаем все тайны: как добиться нужной текстуры и гармоничного вкуса
Научитесь готовить воздушные и нежные кремы, которые станут сердцем вашего чизкейка.
Классика – это хорошо, но уникальность – еще лучше! Узнайте, как добавить яркие акценты, новые ароматы и текстуры, которые удивят ваших близких.
Декор, достойный восторгов
Как сделать чизкейк не только вкусным, но и эффектным? Раскроем секреты подачи, которая восхищает.
Чизкейк Нью-Йорк от Марии Лысогорской — классический десерт, который перенесет вас американское кафе
Speculoos чизкейк от Марии Лысогорской — пряный и ароматный десерт, который подарит атмосферу уюта
Tarta de Queso от Марии Лысогорской — традиционный испанский десерт, который станет звездой вашего стола
Чизкейк экзотик с лаймом от Марии Лысогорской — свежий и яркий, идеальный для любителей необычных сочетаний
Фисташковый Сан Себастьян с брауни — нежный фисташковый крем на шоколадном брауни, гармония вкусов и текстур
Чизкейк с корицей — обладает ароматом пряностей и кремовой текстурой, идеально подходит к чаю
Польский сэрник от Юнны Ярецкой — нежный и сливочный, этот чизкейк станет вашим любимым лакомством
Японский матча чизкейк от Юнны Ярецкой — легкий и воздушный, с уникальным вкусом чая матча
Тыквенный чизкейк от Юлии Лукашовой — осенний уют в каждой порции, идеально подходит для праздников
Баскский чизкейк с козьим сыром от Ариадны Май — насыщенный и кремовый, этот чизкейк удивит даже самых искушенных гурманов
Чизкейк Орео от Дарины Изобовой — классика с любимым печеньем, которая никого не оставит равнодушным
Все уроки доступны сразу
Практические задания и проверка работ
Дополнительные материалы и лайфхаки
После каждого урока — практические задания с подробной обратной связью от профессионалов. Мы разберем ваши работы до мелочей, чтобы вы действительно освоили каждую технику и нюанс
Эксклюзивные советы и полезные материалы от шеф-кондитера, которые помогут вам совершенствовать навыки и находить оригинальные решения
Получите доступ ко всему курсу с первого дня и учитесь в удобном темпе. Доступ открыт на целый год — пересматривайте материалы, когда это нужно, и возвращайтесь к ним в любой момент.
Чат-общение и поддержка
Постоянный доступ к чату с кураторами и участниками. Делитесь опытом, задавайте вопросы и находите единомышленников. Наши кураторы всегда готовы помочь, поддержать и вдохновить на новые кулинарные открытия
Дарина Изобова
Ариадна Май
Юнна Ярецкая
Юлия Лукашова
Мария Лысогорская
Доступ ко всем урокам на 12 месяцев — изучайте материалы в удобное время, пересматривайте и практикуйтесь без ограничений.

Видеоуроки — качественные, пошаговые видео от шеф-кондитера, которые легко повторить.

Пошаговые рецепты с фотографиями — каждый этап обучения подкреплен подробными рецептами и фотоинструкциями.

Проверка домашних заданий — отправляйте свои работы на проверку, получайте обратную связь и улучшайте свои навыки.
Ответы на любые вопросы — кураторы всегда на связи и помогут разобраться с любыми сложностями.

Чат с кураторами и другими студентами — общение, поддержка и обмен опытом в кругу единомышленников
4 500 р / 45 $
Записывайтесь на курс прямо сейчас и начните готовить невероятные десерты уже к Новому Году!
Стоимость курса
Начать курс
Не упустите возможность стать мастером чизкейков! Сладкие шедевры ждут вас! 🍰