Январь на кухне

Открытый урок в школе SensEat
Разговоры с шеф-поваром. Выпуск третий.

ЯНВАРЬ НА КУХНЕ

19 января в 19:00 (мск)

Лектор:
Мария Золина

Третья встреча в рамках нашей серии эфиров "Разговоры с шеф-поваром" будет посвящена продуктам, на которые стоит обратить внимание в разгар зимы!

Отдельно обсудим разнообразие гарниров из зимних овощей и бульоны и отвары из различных январских продуктов.
Вас ждет только важная информация, ноль воды и комфортный тайминг встречи!

Встречу проведет соосновательница SensEat и настоящий гуру кулинарного искусства - МАРИЯ ЗОЛИНА

Какие продукты стоит выбирать в середине и конце зимы?

Небанальные сочетания из зимних продуктов и многообразие гарниров из них

Идеи для теплых и согревающих блюд из сезонных овощей

Темы встречи

Бульоны и отвары из зимних продуктов

Разберем отдельно каждый вид январских сезонных продуктов и идеи блюд из них.

Хранение зимних продуктов без потери пользы. Выбор продуктов.

И конечно, разберем ваши вопросы, которые можно будет заранее прислать в анкете

Кто проведет урок?

Закончила французскую школу кулинарных искусств «Le Cordon Bleu» — самая крупная школа кулинарии в мире
Стажировалась в шикарном классическом французском ресторане на Елисейских Полях с двумя звёздами Мишлен
Написала кулинарную книгу с рецептами итальянской пасты, материал для которой собирала непосредственно в самой Италии
Обучила более 8500 человек в школе кулинарии SensEat
Ежедневно готовит дома и знает, как можно превратить этот процесс из раздражающей рутины в удовольствие

Создала 4 курса в школе SensEat и обучила более 8 500 человек

Принять участие

Каждого участника эфира ждет подарок!