Мастер-класс по приготовлению борща
от выпускницы Le Cordon Bleu Марии Золиной
Старт - сразу после оплаты
Приготовление борща — это не просто кулинарный процесс, а часть многовековой традиции, уходящей корнями в семейную культуру и обычаи.

Под руководством опытного шеф-повара Марии Золиной вы научитесь выбирать лучшие ингредиенты, создавать идеальную консистенцию и балансировать вкусы. Мы раскроем все нюансы, которые помогут вам приготовить борщ, способный удивить даже самых искушенных гурманов.
3 подробных рецепта: видео, пошаговые инструкции с фотографией каждого этапа
Изучение новых кулинарных техник
Постоянная поддержка кураторов
Проверка домашних заданий
Доступ в закрытый чат для общения и поддержки
6 месяцев доступа к курсу
БОНУС! Открытый урок Марии Золиной по приготовлению борща (видео)
Борщ на свиных ребрышках с копченым беконом
Борщ на петухе с яблочно-свекольным фрешем
Борщ на говядине на мозговой косточке
Это настоящее гастрономическое сокровище для тех, кто ценит насыщенные, многослойные вкусы и ароматы.

Во время приготовления вы почувствуете, как каждый ингредиент раскрывает свою сущность, придавая блюду не только сочность, но и глубину, которая заставит вас с нетерпением ждать добавки.
Это классика, проверенная не просто временем, а поколениями.

Богатый вкус говядины в сочетании с наваром косточки делает этот борщ невероятно густым, с мощной глубиной вкуса, который согревает и восхищает с первой ложки.
Здесь гармонично переплетаются традиционные ингредиенты и неожиданные нюансы, создавая удивительно сбалансированный вкус, который поражает своей оригинальностью даже самых искушенных гурманов.

Это не просто блюдо — это искусство на тарелке, которое вдохновляет на новые открытия!
Уроки в записи - вы можете смотреть их в удобное время
Внутри уроков:
  • Список ингредиентов и оборудования
  • Подробное видео с приготовлением и комментариями шеф-повара
  • Пошаговый рецепт с фото каждого этапа
Обратная связь 24/7: задавайте любые вопросы эксперту в чате и присылайте блюда на проверку
Сочный клубничный гаспачо украшенный базиликом и кокосом
Корейский холодный суп Джанчи-гуксу
Зеленый суп из кабачков, зеленого горошка и базилика
Дынный гаспачо с персиком и ягодами
Корейский суп с гречневой лапшой
Холодный огуречно-имбирный суп с цветной капустой
Уроки открываются раз в неделю, сразу после оплаты и останутся в доступе на 6 месяцев
Кто проведет урок?
  • Закончила французскую школу кулинарных искусств «Le Cordon Bleu» — самая крупная школа кулинарии в мире

  • Стажировалась в шикарном классическом французском ресторане на Елисейских Полях с двумя звёздами Мишлен

  • Написала кулинарную книгу с рецептами итальянской пасты, материал для которой собирала непосредственно в самой Италии

  • Обучила более 10000 человек в школе кулинарии SensEat

  • Ежедневно готовит дома и знает, как можно превратить этот процесс из раздражающей рутины в удовольствие

1599 руб. / 17$